رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يعد طاجن لسان العصفور من الأطباق الشرقية المميزة التي تجمع بين الطعم الغني وسهولة التحضير، ما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبة عائلية متكاملة
تحتلّ الطواجن مكانة خاصة على المائدة الرمضانية، فهي ليست مجرد أطباق تُطهى في الفرن، بل حكاية دفء واجتماع عائلي.
يعد طاجن لسان العصفور بالكبدة من الأطباق المصرية التى تجمع بين المذاق الحلو وسهولة التحضير، ويعرف هذا الطبق بمكوناته البسيطة ونكهته المميزة
تقدم الشيف سارة جمال طريقة بسيطة لطاجن لسان العصفور بالكبد والقوانص كالتالي:
يعد طاجن لسان العصفور من الوجبات الخفيفة والشيهة للاطفال وسريعه التحضير لذلك نقدم اليكم طريقه الشيف عظيمه حمدى خلال السطور التالية.