رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تعد فتة الباذنجان من الأكلات الشهية التي تجمع بين الباذنجان والخبز المحمص وصلصة الزبادي والطحينة، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة للحصول على طبق مميز
يعتبر الدجاج من الأطعمة الأكثر شعبية، لما يتمتع به من تنوع في طرق التحضير وفوائده الغذائية العالية، إذ يمكن تقديمه مشويًا، مقليًا، أو مطهوًا مع الخضراوات
علي طريقة المطاعم حضري فتة الشيش طاووق وزينيها بالخبز المحمص قبل التقديم، وكل ذلك في حوالي 50 دقيقة.