يعاني كثير من الأشخاص من مشكلة النحافة المفرطة، التي لا تقل في تأثيرها الصحي والنفسي عن السمنة، إذ قد تكون مؤشرًا على سوء تغذية أو اضطرابات هضمية أو هرمونية

أشارت دراسة جديدة إلى أن منتجات الألبان كاملة الدسم بما في ذلك الجبن والزبادي الكامل والحليب كامل الدسم يمكن أن تساعد في منع النوبات القلبية والسكتات الدماغية