نقدم لكم أكلات رمضانية جديدة 2022 ، جربي شيبس كرات الجبن وقدميه كطبق جانبي طيب وسهل التحضير اليكم الطريقة خلال السطور التالية..
المقادير:
- البطاطس : 4 حبات (مهروسة)
- جبن موزاريلا : نصف كوب
- الثوم : فص
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- البيض : 3 حبات
- دقيق : ربع كوب
- القرشلة : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة.
طريقة التحضير:
قومي بعجن البطاطس المهروسة مع البقدونس والثوم والملح والفلفل جيدأ حتى تتماسك العجينة.
شكلي العجينة إلى كرات بالحجم المفضل واحشيها بالجبنة.
اغمسي البطاطس المحشية في الدقيق ثم بالبيض والقرشلة.