تهتم الأمهات بالبحث عن أفضل وأشهى وصفات ال بسكويت المناسبة لسن الطفل الرضيع لذلك سنعرض اليكم طريقة ال بسكويت بالشوفان خلال السطور التالية ..
المقادير:
2 كوب شوفان جاف.
موزة متوسطة.
2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند.
فانيليا أو قرفة حسب الرغبة.
الطريقة:
في الخلاط أو محضر الطعام، اطحني الشوفان للحصول على مسحوق ناعم جدًا، أضيفي الموز والزيت مع خلطها جيدًا للحصول على عجين متجانس.
يمكنكِ إضافة قليل من الدقيق الخالي من الجلوتين أو دقيق القمح الكامل إذا كانت العجينة شديدة اللزوجة، وإذا كانت جافة فأضيفي قليلًا من زيت جوز الهند.
قسمي العجينة إلى كرات صغيرة بسمك ¼ بوصة ورصيها بالتساوي على ورق الزبدة في قالب خبز.
ضعي ال بسكويت في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة عالية لمدة 10 دقائق حتى تصبح حوافها ذهبية.