تعد السلطة من أساسيات الغذاء ومفيده للصحة وتتعدد وتختلف أنوع السلطة منها سلطة الجرجير بالرمان سهلة وصحية نسرد اليكم الخطوات خلال السطور التالية..
المقادير:
- الجرجير : حزمتان
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- الرمان : كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الجوز : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير:
اغسلي الجرجير جيداً بالقليل من الملح ثم صفيه.
قطعي الجرجير حسب الرغبة ووزعيه في طبق التقديم.
انثري حبات الرمان فوق الجرجير.
في وعاء آخر، اخلطي دبس الرمان، وزيت الزيتون، والليمون الحامض، والملح.
اسكبي المزيج فوق الجرجير واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
زيني السلطة بحبات الرمان والجوز ثم قدميها.