أثبتت الدراسات أنه عند تناول البروتين الطبيعي بكميات كبيرة في الحالة الطبيعية والصحية للكلى، لا يؤثر على صحة وعمل الكلى بشكل عام، أما الكميات المُبالغ فيها والتي عادةً ما يتناولها الرياضين، فهي تتحول لدهون ضارة في الجسم.
دائماً ما يعتقد الأشخاص أن مستوى الكوليسترول مُرتبط بالدهون فقط، إلا أن "السُكريات، الدهون المُشبعة والبروتين" مسؤولين عن إرتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، وهذا ما لا يعلمه الكثيرين، فالسُكريات أكثر ما يؤدي إلى رفع الكولسترول في الجسم.