تناول الحلويات يؤدى لإفراز الجسم ل هرمون السعادة (سيروتونين)، والشراهة للحلويات يكون عادة سببها الضغوط النفسية، ولكن بالطبع يشكل إدمان الحلويات خطورة كبيرة على الصحة.
فى هذا التقرير يقدم دكتور محيى البنا، أستاذ الجراحة العامة و جراحات السمنة المفرطة و جراحة المناظير بكلية الطب جامعة عين شمس، وصفة للتغلب على إدمان الحلويات.
يقول دكتور محيى: إنه فى حالة الرغبة فى تناول الحلويات:
١-ابدأ بشرب الماء؛ شرب الماء يقلل من الرغبة فى تناول الطعام.
٢- اعرف الوقت الذى تتناول فيه الحلوى بشراهة وفى هذا الوقت عليك بحمام دافئ مع نزول الماء على الرأس و الكتفين لمدة ١٠ دقائق قبل الموعد بربع ساعة، هذا يسبب الاسترخاء و يقلل حاجة الجسم لهرمون السيروتونين
٣- لا تصل لمرحلة الجوع، نظم أكلك يوميا بحيث لا تترك نفسك حتى تصل لدرجة الجوع، اعرف وقت الجوع و جهز وجبة قبل موعد الجوع.
٤- بعض الأطعمة تقلل الشراهة للحلويات و تفيد الجسم و لا تزيد الوزن و منها:
• الكمثرى
• القرفة
• السلطة الخضرا
• الفلفل
• الخل
• زيت الزيتون
•اللوز
لذا من الممكن تحضير طبق سلطة بزيت الزيتون باللوز أو سلطة بالفلفل بالخل
و مرة تانية لا تنسى شرب الماء، خاصة فى الصيف.