تقول د.نهال سلامة أخصائية الأطفال وحديثى الولادة، أن مرحلة التسنين عند الأطفال من أصعب المراحل التى يمرون بها، وفى هذه المرحلة يرفض الأكل تماما ويستسهل الرضاعة سواء كانت الطبيعية أو الرضاعة صناعي لعدم قدرته على بذل اى مجهود فى المضغ لأن اللثة تكون ملتهبة جداً.
وتشير سلامة ، إلى ان مهلبية الجزر والبرتقال من الوجبات المهمة والمغذية للأطفال خصوصاً وقت التسنين والأطفال بشكل عام لان المهلبية سهلة البلع.
وتوضح سلامة ، طريقتها عبارة عن ٤ ثمرات من الجزر، يتم تقشيرهم وتقطيعهم قطع ثم وضعها على نار ساخنة ثم وضع ملعقتين من النشا، حتى الوصول لقوام المهلبية ثم إضافة عصير البرتقال عليه ووضعه فى أكواب صغيرة. مؤكدة ان هذه الوجبة مغذية جدا للطفل خصوصا وقت التسنين وتحتوي على فيتامين c وفيتامين A .