تزامنًا مع قرب حلول أعياد الربيع «شم النسيم»، وإقبال المواطنين على تناول الفسيخ والرنجة والملوحة، وجهت وزارة الصحة والسكان نصائح غذائية مهمة للمواطنين.
وقالت وزارة الصحة، إنه حفاظًا على صحتك أثناء تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ في شم النسيم، يجب عليك ما يلي:
1- احرص على عصر الليمون لأنه يخلق بيئة غير مناسبة لنمو البكتيريا.
2- تناول كميات كبيرة من الخضروات «البصل الأخضر والخس» لأنها تساعد على تخلص الجسم من الملح.