يقول د.محمد شبيب، استشاري طب الأطفال، ان وجبة الإفطار تعتبر أهم وجبة للطفل أثناء اليوم الدراسي، لذا يجب الاهتمام بها جيدا واختيار عناصر غذائية مفيدة ل صحة الأطفال والابتعاد عن اللحوم المصنعة والأطعمة المقلية بقدر الإمكان وكذلك المشروبات الغازية.
ويوضح شبيب، من أفضل الأطعمة التى ينصح بها لإفطار طفلك قبل الذهاب للمدرسة، ساندويتش الفول بالزبدة يعتبر من أعظم الخيارات المتوفرة ويحتوى على بروتين نباتي جميل ويسند الطفل طول اليوم الدراسي، كما ان ساندوتش البيض المقلي بالزبدة أو ساندوتش البيض المسلوق من السندوتشات المفيدة جدا للأطفال.
ويضيف شبيب، من افضل السندوتشات الغنية بالعناصر الغذائية المهمة للأطفال، ساندوتش البلح الرطب ويتم تشويحه بالزبدة، بالإضافة إلى ضرورة تناول كوب من الحليب محلي بعسل النحل، وتجنب وضع الشاي على اللبن لأنه يقلل من فائدته.