تعتبر الزراعة العضوية إحدى أهم ركائز التصدير خلال الفترة القادمة باعتبارها غذاء آمنا وصحيا ومنافسا فى السوق الدولية، وقد عملت مصر على الدخول إلى مجال الزراعة العضوية منذ فترة طويلة بل واعتبرتها من أهم عناصر رؤية مصر 2030، لذلك كان لنا هذا الحوار مع دكتور سعد عبدالخالق رئيس المعمل المركزى للزراعة العضوية الذى حدثنا خلاله عن أهمية الزراعة العضوية والصعوبات التى تواجهها، وإلى نص الحوار.
ما هو دور الزراعة العضوية كضلع أساسى فى التنمية الزراعية المستدامة؟
تقدم الزراعة العضوية أسلوبا زراعيا حديثا، بحيث يسهم فى استدامة الموارد الطبيعية عبر الاستخدام البيئى السليم وترشيد استخدام الموارد الزراعية خاصة المياه والأراضى وتوفير غذاء آمن.
كما تؤثر الزراعة العضوية إيجابيا على خفض التلوث البيئى وتحقيق التوازن البيولوجى بالإضافة إلى تطبيق تقنيات إنتاج تساهم فى زيادة خصوبة التربة والمحافظة على صحة المزارعين وتوفير الأمن المعيشى لهم، هذا بالإضافة إلى تقليل استخدام المبيدات بنسب كبيرة جدا.
اقرأ باقي التقرير في العدد الجديد من مجلة أكتوبر .. اضغط هنا