تمكنت مديرية الطب البيطري ب الشرقية من ضبط 10 أطنان من ال لحوم وال دواجن والأسماك المدخنة مجهولة المصدر قبل طرحها في الأسواق، وذلك ضمن جهود الرقابة المستمرة لضمان سلامة المنتجات الغذائية.
وأوضح الدكتور إبراهيم متولي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، في بيان اليوم الأحد، أن الحملات التفتيشية جاءت تنفيذًا لتوجيهات المحافظ المهندس حازم الأشموني بتكثيف الرقابة على منافذ بيع ال لحوم والأسماك والدواجن، لضبط الأسعار وضمان التزام المنتجات المعروضة بالاشتراطات الصحية والبيئية.
وأشار إلى أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بالتعاون مع مباحث التموين، وشرطة البيئة والمسطحات، والرقابة التموينية والصحية، ومجالس المدن، شنت حملات مكثفة لضبط سوق ال لحوم وال دواجن والأسماك في مركز بلبيس ومدينة العاشر من رمضان، وأسفرت عن ضبط الكميات المخالفة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.
وأضاف أن الحملات أسفرت عن تحرير 6 محاضر مخالفة، وضبط 10 أطنان لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، و لحوم مجمدة ومصنعات لحوم و دواجن وكبدة وأسماك مدخنة، مجهولة المصدر، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.