مع بداية العام الدراسي، تبدأ الأمهات في البحث عن طرق مبتكرة للحفاظ على تركيز ونشاط أطفالهن طوال اليوم داخل الفصل.
ورغم أن وجبة الإفطار أساسية، فإن "السناك" الصحي في حقيبة الطعام المدرسية لا يقل أهمية، إذ يمنح الطفل جرعة سريعة من الطاقة تساعده على مقاومة التعب والجوع بين الحصص الدراسية. الاختيار الذكي للسناك قد يكون هو الخط الفاصل بين طفل متحفز وآخر يشعر بالخمول والتشتت.
يؤكد خبراء التغذية أن الطفل قد يحتاج إلى وجبة خفيفة واحدة أو اثنتين يوميًا، وذلك حسب عمره ومستوى نشاطه البدني. وتوصي الدراسات بأن تكون هذه الوجبات غنية بالعناصر الغذائية وقليلة السكريات المصنعة. ومن أمثلة السناك الصحي التي يمكن إضافتها إلى "اللانش بوكس":
¼ كوب من المكسرات (لوز، جوز، كاجو) لاحتوائها على البروتين والدهون الصحية.
شرائح التفاح أو الكمثرى، لتمد الجسم بالألياف والفيتامينات.
¼ كوب من المشمش المجفف أو الزبيب أو الكرز المجفف كمصدر سريع للطاقة الطبيعية.
كوب من العنب أو نصف كوب من التوت أو الفراولة الغنية بمضادات الأكسدة.
كوب من الزبادي اليوناني أو العادي لتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
شريحة خبز من القمح الكامل مع زبدة الفول السوداني أو اللوز كوجبة مشبعة وغنية بالبروتين.
أعواد الجزر أو الخيار أو الخضروات المقطعة كبديل صحي للوجبات المصنعة.
توضح الدكتورة هالة منصور – استشارية تغذية الأطفال أن السناك الصحي ليس مجرد طعام إضافي، بل أداة للحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم ودعم قدرة الطفل على التركيز داخل الفصل. وتشير إلى أن "اختيار الأم للسناك يجب أن يراعي التوازن بين الكربوهيدرات المعقدة، البروتين، والدهون الصحية، مع تقليل الاعتماد على العصائر الجاهزة أو الشوكولاتة التي تمنح طاقة مؤقتة يعقبها هبوط في .