أفضل أوقات تناول الفيتامينات لضمان امتصاص أعلى وفائدة أكبر

يحتاج الجسم إلى الفيتامينات للحفاظ على الصحة وتعويض النقص الغذائي، لكن اختيار الوقت المناسب لتناول كل نوع منها يضمن تحقيق أفضل امتصاص وفائدة.

ومع ذلك، تبقى استشارة الطبيب خطوة ضرورية قبل البدء في أي مكمل غذائي للتأكد من الحاجة الفعلية إليه وتحديد الجرعة المناسبة.

1. الفيتامينات الذائبة في الماء
تشمل فيتامين C ومعظم فيتامينات مجموعة B، وهي فيتامينات لا يخزنها الجسم، لذا يجب الحصول عليها بشكل يومي.

فيتامين C: يمكن تناوله في أي وقت، لأنه سريع الذوبان ولا يحتاج إلى الطعام لامتصاصه.

مجموعة فيتامينات B: يُفضل تناولها في الصباح لارتباطها برفع مستويات الطاقة، كما أن فيتامين B6 قد يؤثر في جودة النوم إذا تم تناوله ليلًا. وتشمل: الثيامين، الريبوفلافين، النياسين، البيوتين، فيتامين B6، B12، حمض الفوليك، وحمض البانتوثنيك.

2. الفيتامينات الذائبة في الدهون
تشمل فيتامينات A وD وE وK، ويحتاج امتصاصها إلى وجود دهون صحية. لذلك يُنصح بتناولها مع وجبات تحتوي على مصادر جيدة للدهون مثل المكسرات، الأسماك الدهنية، الأفوكادو، أو زيت الزيتون.

3. فيتامينات ما قبل الولادة
عادةً ما تحتوي على الحديد والكالسيوم وحمض الفوليك، ويعد تناولها قبل الغداء وقتًا مناسبًا لتعزيز امتصاصها.

الحديد: يمتصه الجسم بشكل أفضل على معدة فارغة، ويفضل تناوله مع مصدر لفيتامين C مثل عصير البرتقال.
وفي حال تسبب المكمل بالغثيان، يمكن تناوله مع الماء أو قبل النوم بما يناسب الحامل.

الفيتامينات المتعددة (Multivitamins)
تحتوي هذه المكملات على مزيج من الفيتامينات والمعادن، ويحتاج بعضها إلى الدهون لامتصاصه، لذا يُفضَّل تناولها مع الطعام. وقد تسبب اضطرابات معدية إذا تم تناولها على معدة فارغة.

أفضل وقت لتناول المعادن

الكالسيوم:
يختلف توقيت تناوله حسب نوع المكمل:

سترات الكالسيوم: يمكن تناولها في أي وقت.

كربونات الكالسيوم: يُفضل تناولها مع الطعام.

كما يُنصح بعدم تناول الكالسيوم مع الحديد أو المغنيسيوم في الوقت نفسه لأنه قد يقلل من امتصاصهما.

المغنيسيوم:
يُعرف بقدرته على تهدئة الأعصاب وتحسين جودة النوم، لذلك يُفضل تناوله مساءً. وقد يسبب اضطرابات هضمية لدى بعض الأشخاص، وفي هذه الحالة يجب استشارة الطبيب لتعديل الجرعة.