قال وزير الزراعة أن أسعار اللحوم الحمراء قد تشهد زيادات طفيفة خلال الفترة المقبلة، نتيجة ارتفاع الأسعار العالمية وتأثر سلاسل الإمداد.
وأشار إلى أن الإنتاج المحلي يغطي حاليًا نحو 60% من الاحتياجات، وتستهدف الوزارة رفع هذه النسبة إلى 70% خلال العام المقبل عبر تحسين السلالات وزيادة الإنتاج المحلي.
ولفت إلى أن الاضطرابات الجيوسياسية في بعض الدول المصدرة، وانتشار الأوبئة، أثرت على استقدام رؤوس الماشية، ما يفرض تحديات إضافية على السوق.
وفي تصريحات سابقة، كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن أبرز ما تم تحقيقه من إنجازات في العديد من الملفات المتعلقة بتحقيق التنمية الزراعية والأمن الغذائي على عام 2025.
وقال علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن عام 2025 قد شهد نجاحات ملموسة في ملفات الأمن الغذائي، التحول الرقمي في القطاع الزراعي، وتعظيم الموارد، والبحث العلمي، بما يتماشى مع رؤية الدولة المصرية للتنمية المستدامة.