يعتبر حمص الشام من المشروبات الشعبية التراثية المرتبطة بفصل الشتاء، ويعتمد تحضيره على الحمص المسلوق مع الطماطم والكمون والشطة والليمون، حيث تساعد هذه المكونات على تنشيط الدورة الدموية وتعزيز المناعة.
ومع ذلك، كشف موقع ديلي ميرور عن عدة أضرار صحية محتملة لتناول حمص الشام، والتي يجب مراعاتها خاصة للأشخاص المعرضين لبعض الحالات الصحية.
أضرار حمص الشام
1. تكوّن حصى الكلى
يحتوي الحمص على الأوكسالات، التي يمكن أن تتراكم مع الكالسيوم في الكلى مسببة حصوات أكسالات الكالسيوم.
كما يزيد ارتفاع حمض اليوريك في الدم من احتمالية تكوين الحصى.
2. تراكم حمض اليوريك والنقرس
الحمص غني بالبيورين، وعند هضمه ينتج فائضًا من حمض اليوريك، ما قد يؤدي إلى النقرس، وهو التهاب في المفاصل بسبب تراكم بلورات حمض اليوريك.
3. مضار للأشخاص المصابين بأمراض الجهاز الهضمي
يُنصح مرضى الحالات التالية بتجنب تناول الحمص:
مرض كرون، التهاب القولون التقرحي، التهاب الرتج، انسداد معوي كاذب مزمن، عدم تحمل اللاكتوز، مرض هيرشسبرونغ،ارتجاع مَعدي مريئي،متلازمة القولون المتهيّج.
4. التداخل مع الأدوية
يحتوي الحمص المعلب على مستويات عالية من البوتاسيوم، ما قد يمثل خطرًا على الأشخاص الذين يتناولون حاصرات بيتا لعلاج أمراض القلب، إذ قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى البوتاسيوم في الدم.
نصائح مهمة
الاعتدال في تناول حمص الشام وعدم الإفراط فيه.
استشارة الطبيب إذا كنت تعاني من أمراض الكلى أو النقرس أو مشكلات الجهاز الهضمي.
الانتباه للكمية إذا كنت تتناول أدوية تؤثر على مستوى البوتاسيوم.
مع الوعي بهذه التحذيرات، يمكن الاستمتاع بمذاق حمص الشام الشتوي مع تقليل المخاطر الصحية المحتملة.