يجهل كثيرون التوقيت الأمثل لتناول المكملات الغذائية لتحقيق أقصى استفادة صحية، ووفقًا لتقرير نشره موقع NDTV، فإن أفضل وقت لتناول مكملات فيتامين ب12 هو في الصباح وعلى معدة فارغة، لتعزيز امتصاصه ودعم إنتاج الطاقة بكفاءة.
ويؤكد خبراء التغذية أن جرعة فعالة من فيتامين ب12 صباحًا تساعد على التغلب على الشعور بالخمول، إذ يمتصه الجسم بصورة أفضل عند تناوله دون طعام، نظرًا لدوره الحيوي في تحويل الغذاء إلى طاقة، ما يساهم في رفع مستويات النشاط والاستعداد لمهام اليوم.
ما هو فيتامين ب12؟
يُعرف فيتامين ب12 أيضًا باسم "الكوبالامين"، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء، ما يعني أن الجسم لا يخزنه بكميات كبيرة ويتم فقدانه بسهولة عبر العرق والبول، الأمر الذي يزيد من احتمالية التعرض لنقصه لدى بعض الفئات.
فوائد فيتامين ب12 الصحية
تعزيز الطاقة: يساعد في تحويل الطعام إلى وقود، ما يدعم النشاط البدني والذهني.
دعم صحة الجلد والشعر: يساهم في تقليل تساقط الشعر وتحسين صحة الأظافر والبشرة.
الوقاية من أمراض القلب: يخفض مستويات الهوموسيستين في الدم، ما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
إنتاج خلايا الدم الحمراء: يقي من فقر الدم المرتبط بنقصه.
حماية الدماغ: يدعم الذاكرة ويقلل خطر التنكس المرتبط بالتقدم في العمر.
أهمية خاصة للحامل: يساهم في حماية الجنين من تشوهات الدماغ والحبل الشوكي، ويدعم صحة العظام.
تنظيم المزاج: يدخل في إنتاج السيروتونين، ما يساعد في تحسين الحالة المزاجية.
كما أظهرت دراسات وجود ارتباط بين زيادة تناول فيتامين ب12 وانخفاض نوبات السعال المزمن، إلى جانب تأثيره المحتمل في تحسين جودة النوم، إذ قد يؤدي نقصه إلى اضطرابات في النوم.
مصادر فيتامين ب12 الطبيعية
تشمل أبرز المصادر الغذائية لفيتامين ب12:
الأسماك، البيض، الدجاج، منتجات الألبان، وبعض أنواع البقوليات المدعمة.
ويمكن لمعظم الأشخاص الحصول على احتياجاتهم اليومية من خلال نظام غذائي متوازن، لكن في حالات النقص الشديد يُنصح باللجوء إلى المكملات الغذائية تحت إشراف طبي، وبعد إجراء التحاليل اللازمة لتأكيد وجود نقص.
رغم فوائد فيتامين ب12 المتعددة، فإن الإفراط في تناول المكملات دون داعٍ طبي قد لا يكون ضروريًا.
لذلك يُفضل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لتحديد الجرعة المناسبة بناءً على الحالة الصحية والاحتياجات الفردية.