يُعد مشروب قمر الدين واحدًا من أبرز المشروبات الرمضانية التي ارتبطت بطقوس الإفطار عبر سنوات طويلة، لما يتمتع به من طعم محبب مشتق من خلاصة المشمش المجفف. ومع الإقبال الكبير على تناوله فور أذان المغرب، تبرز أهمية الوعي بفوائده الصحية وحدود تناوله الآمن، خاصة في ظل احتوائه على نسب مرتفعة من السكريات. في هذا التقرير نستعرض أبرز الفوائد الصحية لمشروب قمر الدين، إلى جانب رأي متخصص يوضح أفضل طرق الاستفادة منه دون أضرار.
يحظى مشروب قمر الدين بشعبية واسعة خلال شهر رمضان، ليس فقط لنكهته اللذيذة، بل لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. ويُحضّر هذا المشروب من رقائق المشمش المجفف التي تُنقع في الماء الساخن حتى تذوب، لتنتج عصيرًا غنيًا بالقيمة الغذائية.
فوائد مشروب قمر الدين لصحة الجسم:
تعزيز صحة القلب
يساهم قمر الدين في دعم صحة القلب بفضل احتوائه على البوتاسيوم وفيتامين A، اللذين يساعدان على تحسين كفاءة عضلة القلب ودعم صحة الأوعية الدموية، إلى جانب دوره في مقاومة الجذور الحرة وتقليل فرص الإصابة بتصلب الشرايين.
تحسين وظائف الجهاز الهضمي
يحتوي قمر الدين على الألياف الغذائية التي تُحسن حركة الأمعاء وتساعد في الوقاية من الإمساك والانتفاخ، ما يجعله خيارًا مناسبًا بعد ساعات الصيام الطويلة.
الوقاية من فقر الدم
يُعد قمر الدين داعمًا لمرضى الأنيميا، لاحتوائه على الحديد الذي يلعب دورًا أساسيًا في تكوين الهيموجلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم، ما يساعد في تقليل الشعور بالإرهاق والضعف العام.
تقوية العظام والأسنان
يساهم محتواه من الكالسيوم في دعم صحة العظام والأسنان، والوقاية من الهشاشة وتسوس الأسنان، خاصة عند إدراجه ضمن نظام غذائي متوازن.
إمداد الجسم بالطاقة
بفضل احتوائه على السكريات الطبيعية، يمنح قمر الدين الجسم دفعة سريعة من الطاقة، ما يساعد على استعادة النشاط بعد الصيام وتقليل الشعور بالخمول.
توضح د. ميرفت رجب استشاري التغذية العلاجية، أن قمر الدين يُعد مشروبًا مفيدًا عند تناوله باعتدال، مؤكدة أن الإفراط في استهلاكه قد يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع مستويات السكر في الدم، خاصة لدى مرضى السكري. وتنصح بتحضيره منزليًا دون إضافة سكر، والاكتفاء بكميات صغيرة على الإفطار للاستفادة من عناصره الغذائية دون التعرض لآثاره السلبية.
قمر الدين والحمل:
يفيد مشروب قمر الدين النساء الحوامل لاحتوائه على فيتاميني A وC، اللذين يدعمان المناعة ويساعدان في مقاومة الإمساك والغثيان المرتبط بالحمل. ومع ذلك، يُنصح بعدم الإفراط في تناوله، خصوصًا للحوامل المصابات بسكري الحمل، نظرًا لارتفاع محتواه من السكريات.
يبقى قمر الدين مشروبًا رمضانيًا ذا قيمة غذائية عالية إذا ما تم تناوله بوعي واعتدال، ليجمع بين الطعم الشهي والفائدة الصحية، دون أن يتحول إلى عبء على الجسم.