كتب : محمد العوضى
عقدت منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (يونيدو) بالتعاون مع وزارة التنمية المحلية ومحافظة سوهاج، ورشة عمل تحت عنوان " فرص وتحديات انتاج وتصدير البصل من سوهاج " وذلك تحت رعاية السيد الدكتور أحمد الأنصارى محافظ سوهاج، وتأتى الورشة بالتزامن مع قرب موعد جمع محصول البصل فى المحافظة خلال الأيام القليلة المقبلة .
وتهدف الورشة إلى زيادة الوعى والمعرفة لدى المزارعيين والمشتغليين بهذا القطاع بالممارسات الزراعية السليمة وتقليل تكلفة الإنتاج وترشيد استخدام المياة وكذلك المبيدات والأسمدة مما يرفع من جودة وسلامة المنتج وصلاحيته للتصدير.
وقد عانى مؤخرا البصل بسوهاج من مشاكل عدة حيث يمثل محصول البصل بالنسبة لمحافظة سوهاج أهمية إقتصادية من حيث أن المحافظة من اكبر المحافظات إنتاجا لمحصول البصل, كذلك يمثل محصول البصل قيمة إجتماعية كبيرة حيث يعمل عدد كبير من الأيدي العاملة في عمليات الزراعة والتسويق والتصنيع.
تتميز سوهاج بيئيا بإنتاج محصول بصل هو الأفضل والأبكر عالميا,لذا فانه يغزو السوق الأوربيه في الوقت الذي تخلو فيه الأسواق الأوربية من البصل, وهو الأمر الذي يجعل البصل من المحاصيل التي تدر دخل نقدي كبير للفلاح وتوفر العملة الصعبة للبلاد.
هذا وقد حضر الورشة عدد من شركات تصدير وتصنيع البصل بالاضافة الى مزارعى البصل بالمحافظة جنبا الى جنب للتقريب وزيادة الفرص التصديرية وفتح قنوات تسويقية جديدة مما يعيد البصل السوهاج الى سابق عهدة.
وتأتى الورشة ضمن برامج مشروع حياة - سوهاج للتنمية الإقتصادية المحلية الشاملة والمستدامة، والمنفذ من قبل منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (يونيدو) بالتعاون مع وزارة التنمية المحلية ومحافظة سوهاج والمدعم ماليا من التعاون السويسرى للتنمية والقطاع الخاص بهدف تحسين الأمان الاقتصاديللمجتمعات المحلية ، وخاصة للنساء والشباب. وبالتوافق مع الأولويات الاستثمارية لمحافظة سوهاج، يسعى المشروع لرفع كفاءة الاستفادة من من الموارد والأصول المتاحة بالمحافظة، من أجل زيادة فرص العمل، وتقوية المزارعين ومجموعات الإنتاج حيث يعمل المشروع على تحسين القدرات الإنتاجية للمزارعين والشركات الصغيرة في قطاعي البستنة وتربية الماشية، وذلك من خلال الأنشطة التالية: كتحسين جودة الإنتاج وزيادة القيمة المضافة على المنتج، التعريف بالاستخدام الصحيح والأمثل للمبيدات الزراعية، دعم جهود جلب الأسواق والتجار والموردين جنبا إلى جنب.
[gallery type="slideshow" ids="252071,252072,252073,252074,252075,252076,252077,252078,252079,252080,252081,252082,252083,252084,252085,252086"]