تبدو بعض المشروبات اليومية في ظاهرها خفيفة ومنعشة، لكنها قد تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف قد تتجاوز ما يوجد في قطعة حلوى مثل الدونات.
المشكلة أن هذا السكر لا يأتي من مصدر واحد واضح، بل يتراكم من إضافات متعددة داخل المشروب نفسه، مما يجعل استهلاكه يحدث دون انتباه.
ووفقًا لتقرير نشره موقع Health، فإن بعض المشروبات الشائعة قد تحتوي على نسب سكر مرتفعة تصل إلى أضعاف ما يوجد في الحلويات التقليدية، وهو ما يساهم في زيادة السعرات الحرارية اليومية دون إدراك مباشر.
تشمل هذه المشروبات: العصائر الجاهزة، القهوة المنكهة، المشروبات الباردة المحلاة، مشروبات الطاقة، المشروبات الرياضية، والكوكتيلات.
العصائر الجاهزة والقهوة المنكهة.. سكر أكثر مما يبدو
رغم أن العصائر تُعتبر خيارًا صحيًا في كثير من الأحيان، فإن العصائر الجاهزة أو المحضرة في المتاجر غالبًا ما تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف أو المركزات المحلاة.
وقد يعادل كوب واحد منها عدة ملاعق من السكر دون أن يشعر المستهلك بذلك.
أما القهوة المنكهة، فرغم أن القهوة الطبيعية منخفضة السعرات، فإن إضافة الشرابات المحلاة والكريمة والنكهات قد تحولها إلى مشروب عالي السكر، وفي بعض الحالات قد تعادل كوبًا من الحلوى السائلة.
لذلك يُنصح بالاعتماد على القهوة البسيطة أو تقليل الإضافات السكرية تدريجيًا، مع إمكانية تحضير العصائر في المنزل للتحكم بالمكونات.
الشاي المثلج ومشروبات الطاقة.. انتعاش يخفي السكر
يُعد الشاي المثلج المحلى من أكثر المشروبات استهلاكًا، لكنه في كثير من الأحيان يحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف، خاصة في الأنواع الجاهزة.
أما مشروبات الطاقة فتجمع بين الكافيين والسكر، ما يمنح طاقة مؤقتة يتبعها انخفاض في النشاط. بعض العبوات قد تحتوي على كميات سكر كبيرة تفوق التوقعات.
وبالمثل، يتم استهلاك المشروبات الرياضية دون حاجة فعلية في كثير من الحالات، رغم أنها مصممة أساسًا لتعويض الأملاح أثناء المجهود البدني الشديد، مما يجعل الماء خيارًا أفضل في الاستخدام اليومي العادي.
الكوكتيلات والمشروبات المخلوطة.. مصدر خفي للسكر
تُعد الكوكتيلات من أكثر المشروبات احتواءً على السكر غير المتوقع، بسبب خلط العصائر والمشروبات المحلاة مع إضافات أخرى مثل الشرابات والمنكهات.
وقد تحتوي بعض الأنواع على كميات سكر تتجاوز الحلويات التقليدية، خاصة عند تناولها في المناسبات الاجتماعية دون الانتباه إلى قيمتها الغذائية.
تقليل السكر في هذه المشروبات يعتمد على اختيار مكونات أبسط وتقليل الإضافات المحلاة قدر الإمكان.
كيف تقلل استهلاك السكر من المشروبات؟
لخفض كمية السكر اليومية، يمكن اتباع بعض الخطوات البسيطة:
اختيار المشروبات غير المحلاة
تقليل الإضافات في القهوة
تحضير العصائر في المنزل
استبدال المشروبات الغازية بالماء أو الأعشاب
تجنب مشروبات الطاقة غير الضرورية