افتتحت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، وحنان مجدي، محافظ الوادي الجديد، مساء أمس مشروع تطوير ورفع كفاءة مجزر «موط» بمركز الداخلة، بتكلفة إجمالية بلغت 21 مليون جنيه من موازنة الوزارة، وذلك في إطار جهود الدولة لتطوير المجازر الحكومية وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.
وأكدت وزيرة التنمية المحلية والبيئة أن المشروع يستهدف توفير لحوم آمنة وصحية وفقًا لأحدث المعايير والاشتراطات الصحية والبيئية، بما يسهم في حماية الصحة العامة والحفاظ على البيئة.
وشملت أعمال التطوير رفع كفاءة المباني والعنابر والأرضيات بالكامل، وإنشاء صالة ذبح رئيسية جديدة على مساحة 493 مترًا مربعًا، بطاقة استيعابية تصل إلى 21 رأسًا في الساعة، إلى جانب تركيب خط تعليق حديث من الاستانلس ستيل يمتد من صندوق الذبح مرورًا بالثلاجة وحتى منطقة الاستلام.
كما تضمن المشروع تخصيص صالة مستقلة لذبح الأغنام والماعز، وإنشاء خزانات لاستيعاب مخلفات الذبح، وتحديث أنظمة الحماية ومكافحة الحرائق، فضلًا عن تطوير المبنى الإداري والخدمي وتجهيز أماكن مظللة لاستقبال المواشي.