قومي بتحضير حلويات سهلة ولذيذة، ومن هذه الحلويات تارت البسكوت بالشوكولاته، فـ هي تستغرق من الوقت 45 دقيقة لـ تكةن جاهزة للتقديم، كما أنها تكفي لـ 4 أشخاص.
المقادير:
- بسكويت سادة
- 1/2 1كوب سكر
- 1/2 كوب حليب
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 3 حبات بيض
- بيكنج باودر
- فانيليا
- 1/2 عبوة قشطة
- جبن كيري كريمي
- صوص شوكولاته للتزيين
طريقة التحضير:
- كسري كيس بسكويت الشاي حتى يتحول إلى قطع صغيرة ثم اضربية في الخلاط حتى يتحول البسكويت إلى مطحون ناعم.
- ثم اجمعي البسكويت المطحون في وعاء عميق ثم اضيفي إليه ملعقة الباكينج باودرواخلطي حتى تختفي بين أجزائه.
- ثم اطحني كأس السكر في الماكينة حتى يصبح على شكل بودرة.
- ثم انقلي بودرة السكر إلى وعاء الخلاط ثم اضيفي إليها كأس الحليب السائل واضربي معه في الخلاط إلى حين الحصول على مزيج خال من الكتل.
- ثم اسكبي كأس الزيت النباتي فوق المزيج الموجود في وعاء الخلاط واخلطية مع باقي المكوّنات حتى تتجانس.
- ثم اضيفي البيضة الأولى إلى وعاء الخلاط واخلطي مع باقي المكونات حتى تختفي ثم اضيفي البيضة الثانية والثالثة على التوالي.
- ثم اضيفي ملعقة سائل الفانيلا إلى باقي المكونات واخلطيهم معها.
- ثم اسكبي المزيج الناتج فوق البسكويت المطحون واخلطيهم حتى يذوب بداخله مع التأكّد من خلو المزيج الناتج من تكتلات البسكويت المطحون .
- ثم ادهني الصينية الخاصة بخبز ال تارت بالقليل من الزبدة أو الطحينية وذلك لمنع التصاق ال تارت بها.
- ثم اسكبي مزيج البسكويت في صينية ال تارت واتركية في الفرن حتى ينضج ويتحول لونه إلى الأشقر.
- ثم اخرجي تارت البسكويت من الصينية بعد أن ينضج واتركية جانباً حتى يبرد.
- ثم اضيفي كل من نصف عبوة القشطة وكأس الحليب الجاف إلى وعاء الخلاط واضربيهم معاً حتى تتجانس.
- ثم اضيفي كل من كأس السكر وحبات جبن الكيري إلى باقي المكونات واخلطي إلى حين الحصول على مزيج كثيف ومتماسك
- ثم اسكبي المزيج على سطح تارت البسكويت وزيني بخطوط من شوكولاتة النوتيلا.
- ثم اتركي تارت البسكويت في الثلاجة لبضع ساعات وقدمية باردا