تعدّ وصفات البيتزا من المخبوزات التى يحبها الكثيرون والأكثر البيتزا متعددة الحشوات لعشاق الأجبان المتنوعة نقدم لكم طريقة عمل وصفة بيتزا بتشكيلة من الأجبان الشهية واللذيذة.
المقادير :
عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
- صلصة البيتزا : كوب
- الفطر : نصف كوب (مقطع شرائح)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (شرائح)
- زيتون أسود : ربع كوب (شرائح)
- طماطم : 1 حبة (حلقات)
- جبن موزاريلا : ربع كوب
- جبن البارميزان : ربع كوب
- جبن الشيدر : ربع كوب
- الجبن الرومي : ربع كوب
طريقة التحضير:
-حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-ضعي فى المقللة القليل من زيت الزيتون وأضيفي الفطر وقلبي حتى يذبل.
-أفردي الصلصة على عجينة البيتزا بشكل متساوي.
-ضعي نصف كمية كل من الموزاريلا وجبن البارميزان والشيدر والجبن الرومي.
-ضعي الفلفل الأخضر والفطر على عجينة البيتزا بالكامل.
-ضعي باقي الجبن بمختلف أنواعه وبعدها أضيفي حلقات الطماطم والزيتون.
-ضعي البيتزا في الفرن حوالي 15 دقيقة.