طبخات جديدة من ال بطاطس يسهل إعدادها وتعد اكلات جديدة أيضاً لتغيير روتين اكل ال بطاطس بشكلها المعتاد اليكم طريقة عمل بطاطس ال كوكيز إليكم ال طريقة خلال السطور التالية..
المقادير:
-حبة بطاطس.
-بيضة.
-بصل اخضر.
-طماطم مقطعة.
-ملح.
-ملعقة دقيق.
-فلفل اسمر.
-فلفل الوان.
-زيت.
طريقة التحضير:
-تغسل حبة ال بطاطس جيدا وتقطع وتوضع في قدر على النار مع القليل من الملح حتى تسلق البطاطس.
-تقشر ال بطاطس وتهرس ويضاف إليها بيضة مسلوقة وتعجن مع البطاطس.
-تضاف حبات الطماطم والفلفل الأخضر والبصل الأخضر مع الفلفل الاسمر.
-تضاف ملعقة الدقيق لتتماسك المكونات معاً.
-تشكل حبات ال كوكيز وتقلى في الزيت.
-تعد اقراص كوكيز ال بطاطس اكلات جديدة مشبعة للعشاء تقدم ساخنة في وجبات العشاء مع الكاتشب.