رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن إصدار 359 ترخيص تشغيل لمختلف أنشطة ومشروعات الثروة الحيوانية والداجنة والعلفية ومراكز تجميع الألبان، خلال النصف الأول من شهر أكتوبر
أوضح المركز الإعلامي لمجلس الوزراء حقيقة ما تم تداوله من مزاعم بشأن انخفاض أعداد رؤوس الماشية في مصر بنسبة تزيد على 50 خلال السنوات الأخيرة.
أصبح الحليب ومنتجات الألبان محورًا لجدل واسع على مواقع التواصل الاجتماعي، إذ تتداول بعض المنشورات ادعاءات تربط استهلاكها بالالتهابات واضطرابات الجهاز الهضمي، بل يصل الأمر أحيانًا إلى وصف
كشفت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، عن الفرق بين حساسية الألبان وعدم تحمل اللاكتوز.
محافظ أسيوط: تشغيل مركز تجميع الألبان بالعونة ضمن مشروعات حياة كريمة
لا تحتاج تغذية الطفل الصحية دائمًا إلى أطعمة باهظة الثمن أو وصفات معقدة، فالتنوع والاعتدال واختيار مصادر مختلفة من البروتين والخضراوات والفاكهة ومنتجات
دخلت قرارات الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بفرض حظر على استيراد بعض المنتجات الكنديةـ والتي تشمل بعض المشروبات الكحولية ومنتجات الألبان والدراجات النارية
وجه اللواء محمد علوان، محافظ أسيوط، باستمرار المتابعة الميدانية للمشروعات الخدمية والتنموية الجاري تنفيذها بمختلف مراكز وقرى المحافظة، والوقوف على معدلات التنفيذ ومستوى الجاهزية
أعلن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم، أن الرقم القياسي العام لأسعار المستهلكين لإجمالي الجمهورية سجل 289.8 نقطة لشهر اغسطس 2026.
أجرى الدكتور محمد علام، نائب محافظ السويس، جولة تفقدية لمتابعة أعمال تطوير مجزر السويس الآلي بقرية الألبان الجديدة التابعة لحى فيصل، برفقة الدكتور زغلول خضر
تُعد الجبنة الرومي من أشهر أنواع الجبن المصرية، لكنها غالبًا ما ترتبط في أذهان البعض بارتفاع الدهون والملح.
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 27 لعام 2026، وذلك عن الفترة من 18 - 24 يوليو 2026، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:
عقد السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، اجتماعاً موسعاً لبحث سبل النهوض بـ صناعة الألبان وتطويرها، ودعم كافة أطراف المنظومة الإنتاجية
واصل ميناء دمياط تحقيق معدلات نمو ملحوظة في نشاط الترانزيت غير المباشر، مع استقبال شحنة جديدة من البضائع الأوروبية عبر خط الرورو
عقد المهندس خالد هاشم، وزير الصناعة، اجتماعًا مع وفد شركة بل مصر الرائدة في صناعة منتجات الالبان، برئاسة هاني عرام، المدير الإقليمي للشركة في مصر وشمال شرق أفريقيا.
أعلن اللواء طارق راشد محافظ سوهاج عن نتيجة المزايدة العلنية التي أجريت أمس بديوان عام المحافظة، بين عدد من الكيانات الاستثمارية والشركات العاملة فى الاستثمار
تعقد لجنة الشئون الصحية بمجلس النواب، برئاسة الدكتور شريف باشا، اجتماعاً غداً الإثنين لمناقشة معايير وآليات صرف الألبان المدعمة للأطفال بحضور وزير الصحة الدكتور خالد عبد الغفار.
يبحث كثيرون عن أسباب ظهور حب الشباب وطرق السيطرة عليه، وغالبًا ما يأتي النظام الغذائي ضمن دائرة الاتهام، خاصة منتجات الألبان
يعاني بعض الأشخاص من اضطرابات هضمية بعد تناول اللبن، مثل الانتفاخ أو الشعور بعدم الراحة، وهو ما قد يرتبط لدى البعض بـصعوبة هضم سكر اللاكتوز