اليوم، وبعد آلاف السنين، لا تزال رائحة الخبز البلدي، وطعم البصارة، والفسيخ، والطعمية تحمل بصمة الفراعنة، لتؤكد أن المطبخ المصري الحديث ما هو إلا امتداد لروح الماضي بكل نكهاته الأصيلة

البصارة من الأكلات المصرية القديمة التي يشتهيها البعض وتعتبر ايضا من الاكلات الاقتصادية اليك طريقة عمل طبق البصارة بالتقلية الحارة:

لا تحتاري واصنعي أكلات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم

تعد البصارة من الاكلات المصرية الشعبية المفيدة للجسم، واليوم هي مختلفة عن أي مرة وذلك لاحتوائها على العدس الغني

تعتبر البصارة من الاكلات الشعبية وايضا الاقتصادية يعشقها الكثيرون وطريقتها تقدمها الشيف نجلاء الشرشابي كالتالي:

البصارة المصرية .. تعتبر من الأكلات المصرية الشعبية، والمنتشرة بالوطن العربي، كما أنها تتميز بقيمتها الغذائية العالية، تعلمي تحضيرها بأسهل الخطوات