رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد الفول المدمس واحدًا من أشهر الأطعمة الشعبية وأكثرها ارتباطًا بـ المطبخ المصري.
يعتبر الفول المدمس من الأطعمة الأساسية على مائدة الإفطار المصرية، لكنه في أحيان كثيرة يسبب مشكلات في الهضم وانتفاخات مزعجة