رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
لا يقتصر كوز الذرة المشوي على كونه وجبة خفيفة محببة ترتبط برائحة الشواء وطعمه المميز، بل يمكن أن يكون أيضًا اختيارًا غذائيًا له قيمة حقيقية.
شهدت قرية بلكيم التابعة لمركز السنطة بمحافظة الغربية، حادثًا مأساويًا أسفر عن إصابة شاب ببتر في ذراعه، إثر تعرضه لحادث أثناء العمل على ماكينة لفرم الذرة
قد لا يعرف كثيرون أن الأجزاء التي نتخلص منها أثناء إعداد الذرة يمكن أن تحمل بعض المركبات النباتية المفيدة. ومن بينها شعر الذرة أو ما يُعرف بـ حرير الذرة و شبشول الذرة
أعادت زيارة النجم المصري محمد صلاح إلى مدينة طرابزون التركية الأنظار إلى واحدة من أجمل مدن منطقة البحر الأسود، ليس فقط بسبب طبيعتها الخلابة، وإنما أيضًا
تحل في شهر أغسطس ذكرى وفاة الدكتورة سميرة موسى، أول عالمة ذرة مصرية، التي لُقبت بـ مس كوري الشرق
تابع المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفرالشيخ، جهود الوحدة المحلية بمركز ومدينة قلين، بالتعاون مع مديرية التموين، في ضبط 2 طن من الذرة الصفراء و900 كيس إندومي مجهولة المصدر بمركز قلين
مع انتشار عربات الذرة المشوية في الشوارع خلال فصل الصيف، يتكرر السؤال: هل الذرة المشوية تسبب زيادة الوزن؟ وهل ترفع مستوى السكر في الدم؟ وما فوائدها الغذائية؟
تفقد اللواءعلاء عبد المعطي، محافظ الغربية، اليوم الثلاثاء الموافق ١٤ يوليو ٢٠٢٦، ديوان عام مديرية الزراعة ومنافذ بيع منتجاتها .
تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي حملاتها الميدانية الاستباقية الموسعة على مستوى الجمهورية لمكافحة دودة الحشد الخريفية في محصول الذرة والمحاصيل الحساسة
تم تكليف السيد المهندس أيمن فتحي أخصائي محصول الذرة الشامية بإدارة العامرية الزراعية بمتابعة زراعة الحقول الإرشادية لمحصول الذرة الشامية ...
قال الدكتور أحمد رزق رئيس قطاع الخدمات الزراعية بالوزارة، بأن دودة الحشد تعد من الآفات العابرة للحدود ومتعددة العوائل، والتي أحدثت خسائر ...
تؤكد وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن منظومة توفير وتوزيع الأسمدة المدعمة مستمرة بالكامل دون أي تغيير أو مساس.
تُعد المكرونة من أكثر الأكلات المحببة لدى جميع أفراد الأسرة، فهي تجمع بين المذاق اللذيذ وسهولة التحضير، كما تتميز بتنوع وصفاتها
تُعد كيكة الذرة أو ما تُعرف باسم البسيسة من أشهر الوصفات الشرقية التقليدية التي يفضلها الكثيرون، خاصة مع كوب الشاي أو في وجبة الإفطار
تكليف المهندس أيمن فتحي أخصائي محصول الذرة الشامية بإدارة العامرية الزراعية بمتابعة توزيع الحقول الإرشادية لمحصول الذرة الشامية موسم
نجحت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي، وبالتنسيق مع مباحث التموين، في ضبط كميات كبرى من التقاوي المغشوشة
الفشار من الوجبات الخفيفة التي تحظى بشعبية واسعة حول العالم، ولا تخلو منها أي سهرة عائلية أو جلسة مع الأصدقاء، خاصة أثناء مشاهدة الأفلام في السينما
كشفت وزارة التموين والتجارة الداخلية، ممثلة فى شركات المجمعات الاستهلاكية التابعة للوزارة، عن استمرار طرح زيوت الطعام سواء الخليط أو العباد أو الذرة أو بذرة القطن
ليست الذرة مجرد مكوّن يدخل في وصفاتنا اليومية، بل قصة غذاء ممتدة منذ آلاف السنين، ومحصول شكّل ثقافات واقتصادات كاملة حول العالم. في يوم الذرة
في اليوم العالمي للسبرنغ رولز، لا تكتمل النكهة إلا بحبوب الذرة الصفراء التي تضيف لمسة من الحلاوة والقرمشة إلى هذا الطبق الشهير