رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يعد بابا غنوج من أشهر المقبلات الشرقية التي لا تخلو منها الموائد العربية، بفضل مذاقه المميز الذي يجمع بين الباذنجان المشوي والطحينة.
يعد البابا غنوج من وصفات المقبلات المحببة لدى الكبار والصغار لطعمها اللذيذ، جربي من مطبخك
تحضير أكلات المصيف تحتاج لاستعداد قبلها، والغرض من هذا هو تسهيل عملية الطهي فى هذا الوقت؛ لأنه وقت الراحة والاستجمام.
يعد البابا غنوج من أسهل وأشهر وأشهى المقبلات التى تقدم مع مختلف الاكلات لذلك نقدم لكم طريقة بسيطه ومتميزه