رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يولي المركز القومي للبحوث اهتمامه بقضايا البحث العلمي في مصر لما لها من آثار عظيمة على قضايا التنمية والتطوير في شتى نواحي الحياة . ومن اهم هذه القضايا الغذاء والتغذية إذ ينظم قسم الصناعات الغذائية