رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن ما تم تداوله مؤخرًا بشأن وجود طماطم مغشوشة أو مرشوشة بمواد ضارة في الأسواق غير صحيح تمامًا
تعد طريقة عمل مكرونة بالصلصة والريحان من أكثر الوصفات طلبًا، خاصة لمحبي الأكلات السريعة ذات المذاق الغني
تشهد أسعار الخضروات في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 22 أبريل 2026 استقرارًا مع تباين في أسعار بعض الأصناف.
تُعد الطماطم من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، حيث تحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل الليكوبين ، الذي ارتبط في العديد من الدراسات
تعد المكرونة بالسجق والصلصة من الأطباق السهلة التي تجمع بين الطعم الغني وسرعة التحضير، حيث تمتزج نكهات السجق المتبل مع صلصة الطماطم
تبحث كثير من ربات البيوت عن بدائل عملية وسريعة للطماطم الطازجة، خاصة مع تغير الأسعار أو عدم توافرها أحيانًا. وتُعد صلصة الطماطم خيارًا شائعًا في المطبخ،
تحظى كفتة داوود باشا بشعبية واسعة في المطبخ الشرقي، حيث تجمع بين كرات اللحم المتبلة وصلصة الطماطم الكثيفة، ما يمنحها مذاقًا مميزًا وقوامًا شهيًا
الحفاظ على رطوبة الجسم أمر ضروري لصحة الإنسان، ولا يقتصر على شرب الماء فحسب، بل يمكن تعزيز الترطيب من خلال إدراج بعض الأطعمة الغنية بالماء في النظام الغذائي اليومي
تشهد أسعار الخضروات في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 1 أبريل 2026 استقرارًا وفقًا للأسعار المعلنة على موقع سوق العبور الرسمي.
أوضح حاتم نجيب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة أن أسعار الطماطم من المتوقع أن تبدأ في الانخفاض تدريجيًا خلال الأسبوعين المقبلين مع
أكد حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، أن الارتفاع الكبير في أسعار الطماطم خلال الفترة الحالية يرجع إلى عوامل موسمية ومناخية، مشددًا على أن هذه الزيادة مؤقتة
استقرت أسعار الخضروات في الأسواق المصرية اليوم، مع تسجيل هدوء ملحوظ في حركة البيع داخل أسواق الجملة والتجزئة.
أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، أن ارتفاع أسعار الطماطم خلال الفترة الحالية أمر طبيعي بيتكرر كل سنة في نفس التوقيت، بسبب انتهاء العروة الشتوية وبداية دخول العروة الصيفية
مع ارتفاع أسعار الطماطم أحيانًا أو عدم توفرها بالجودة المطلوبة، يلجأ كثير من الناس إلى صلصة الطماطم الجاهزة كحل سريع في المطبخ.
شهدت أسعار الخضروات في مصر اليوم الثلاثاء 24 مارس 2026 استقرارًا مقارنة بمستوياتها أمس في سوق العبور لتجارة الجملة، وفقًا لآخر تحديث لبوابة الأسعار المحلية.
كشف حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب عام الفلاحين، عن ارتفاع كبير وملحوظ في أسعار الطماطم وصل إلى 50 جنيهًا في بعض الأسواق، مؤكدًا أنه وضع مؤقت، زافًا بشرى سارة للمواطنين بقرب انفراجة الأزمة
شهدت أسعار الخضروات في مصر اليوم الخميس 19مارس 2026 حالة من التباين الطفيف مع استقرار نسبي في بداية تعاملات اليوم داخل سوق العبور للجملة.
تنتشر شائعات كثيرة حول الطماطم، خصوصًا فيما يتعلق باللون الأخضر بداخلها أو الحبات الكبيرة والمتشققة، والربط بينها وبين خطر السرطان. يوضح الدكتور أحمد
تعتبر صينية الدجاج بالخضار من الوصفات الشهية والصحية التي تجمع بين البروتين والخضروات الطازجة، وتُعد وجبة متكاملة للعائلة
شهدت أسعار الخضروات في مصر اليوم الأربعاء 18 مارس 2026 حالة من التباين الطفيف مع استقرار نسبي في بداية تعاملات اليوم داخل سوق العبور للجملة.