تؤكد د. أسماء أن الأوميجا 3 ليست نوعًا واحدًا، بل ثلاثة أنواع مختلفة: أحدها مفيد، وآخر بلا فائدة تُذكر، والثالث قد يكون ضارًا للصحة، رغم تشابهها في الشكل والسعر

من بين كنوز الطبيعة التي تجمع بين النكهة والفائدة، يبرز السماق كأحد الأعشاب العطرية الغنية بالمركبات النشطة والعناصر الغذائية التي تجعل منه أكثر من مجرد بهار يُضفي نكهة حمضية على الأطعمة

أخذت المملكة العربية السعودية ممثلة بذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية على عاتقها دعم الأمن الغذائي والتصدي للمجاعة وتعبئة الجهود الدولية نحو تكريس نظام غذائي مستدام

يقول د. محمد طارق، أخصائي التغذية العلاجية، إن البرغل يتميز بكونه غذاءً متكاملًا يساعد الجسم على الحفاظ على طاقته وصحته العامة، موضحًا أن من أبرز فوائده الصحية:

أكدت الأبحاث الطبية الحديثة أن العسل الطبيعي يحتوي على أكثر من ٢٠٠ مركب غذائي فعّال يساهم في دعم جهاز المناعة ومقاومة البكتيريا والفيروسات

تلقت دار الإفتاء سؤالًا من شخص يعاني من السمنة، ويسعى إلى إنقاص وزنه من خلال اتباع نظام غذائي يعتمد على صيام يوم وإفطار يوم خارج شهر رمضان متسائلًا:

تُعد فاكهة القشطة واحدة من أكثر الفواكه المثيرة للدهشة لما تحتويه من عناصر غذائية ومركبات طبيعية تعزز الصحة العامة، وتحمي من أمراض العصر

السكر المكرر ليس مجرد مكون غذائي اعتدنا إضافته إلى مشروباتنا وأطعمتنا، بل هو مادة قد تتحول مع الوقت إلى إدمان صامت ينهك الجسم ويستنزف صحته. التخلي عنه ليس بالأمر السهل في البداية

تؤكد الدراسات العلمية أن حبات الرمان ليست مجرد فاكهة لذيذة، بل كنز غذائي غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة القلب والمناعة

في وقت يتزايد فيه الاهتمام بالاستدامة والوعي الغذائي، لا يزال كثيرون يعتبرون قشور الخضروات والفواكه مجرد بقايا عديمة الفائدة تلقى في سلة القمامة

يتميز بمحتوى غذائي متوازن يجعله مختلفاً عن الزيوت الأخرى حيث يعتبر يمثل نموذجاً غذائياً مثالياً يجمع بين القيمة الغذائية العالية والفوائد الصحية المتعددة.

شهدت مدينة طهطا شمال محافظة سوهاج، واقعة إصابة 5 أطفال من أسرة واحدة بحالة تسمم غذائي، عقب تناولهم وجبة طعام فاسدة داخل منزلهم، جرى نقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.

شهدت مدينة طهطا شمال محافظة سوهاج، واقعة إصابة 5 أطفال من أسرة واحدة بحالة تسمم غذائي، عقب تناولهم وجبة طعام فاسدة داخل منزلهم، جرى نقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.

يعاني كثير من الأشخاص من ارتفاع مستويات السكر في الدم رغم التزامهم بنظام غذائي صحي وابتعادهم عن السكر الأبيض

الفول ليس مجرد طعام تقليدي، بل وجبة متكاملة العناصر، تساعد على التخسيس بفضل قدرته على منح الإحساس بالشبع لفترات طويلة. كما أنه مفيد للجهاز العصبي ...

مع تقدم العمر، تبدأ التغيرات الجسدية والفسيولوجية في التأثير على وزن الجسم، خاصة بعد سن الأربعين، حيث يلاحظ الكثيرون زيادة الوزن بشكل أسرع مقارنة بالعشرينيات والثلاثينيات.

تُعد الخضروات حجر الزاوية في أي نظام غذائي متوازن، إذ تمنح الجسم الفيتامينات، المعادن، والألياف التي تساهم في تعزيز المناعة وحماية الأعضاء الحيوية

تعتبر الفاصوليا السوداء من الأطعمة التي لا تحظى بالانتشار الواسع مثل غيرها من البقوليات، لكنها في الحقيقة مخزن غذائي متكامل يجمع بين البروتينات النباتية، الألياف

يُعد الملفوف الأحمر المخمر جزءًا من التراث الغذائي في أوروبا الشرقية، حيث يُستخدم منذ قرون كمكمل غذائي طبيعي للحفاظ على الصحة. عملية التخمر تجعل الملفوف غنيًا بالبكتيريا

الاهتمام بالنشويات جزء أساسي من أي نظام غذائي متوازن، لكن اختيار النوع المناسب هو الأهم للحفاظ على الصحة والوزن. من بين الخيارات الصحية المميزة تأتي الكينوا