رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يلعب ما نأكله دورًا حاسمًا في صحتنا وعافيتنا بشكل عام، في السنوات الأخيرة، سُلِّط الضوء على النظام الغذائي المتوسطي لفوائده الصحية للقلب
تكشف لنا كيف يمكن لهذا العنصر الطبيعي أن يتحول إلى سلاح فعّال لدعم المناعة، تنظيم السكر، رفع الحرق، وتحسين المزاج بل وأكثر من ذلك....
تأتي هذه الجهود في إطار سعي الدولة إلى زيادة الإنتاج وتحقيق أقصى استفادة ممكنة من الموارد المتاحة، بما يسهم في تعزيز مستهدفات الأمن الغذائي، وضمان استقرار الأسواق المحلية....
أكد رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي اهتمام الحكومة بصناعة السكر كأحد الصناعات الاستراتيجية المُهمة، والعمل على استثمار الفرص الواعدة لنمو هذه الصناعة
يحتاج مرضى السكر إلى فهم أهمية الحفاظ على مستويات سكر الدم ضمن المعدل الطبيعي، ومع ذلك هناك عوامل متعددة تؤدي إلى ارتفاع مستويات سكر
كرمت جمعية أسوان لرعاية أطفال السكر ، الأستاذ الدكتور إسماعيل عبد الغفار إسماعيل فرج ، رئيس الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري، تقديراً
أعلن محافظ بني سويف، الدكتور محمد هاني غنيم، توريد 480 ألفا و891 طنًا من محصول بنجر السكر إلى مصنعي الفيوم والمنيا، وصرف 7132.5 طنًا من سماد اليوريا
أظهرت دراسة جديدة ، أن مادة الإريثريتول، وهي محلٍ صناعي يستخدم على نطاق واسع في المنتجات الخالية من السكر مثل ألواح البروتين ومشروبات الطاقة
قامت إدارة التدريب على الإسعافات الأولية بالهلال الأحمر المصري، بعقد 90 دورة تدريبية، بمشاركة نحو 2500 مستفيد، خلال شهر مايو الماضي، بالإضافة أربع ندوات توعية بمشاركة 222 فردًا.
كشف وكيل وزارة الزراعة بالأقصر الدكتور جابر محمد كلحي، عن حصاد المديرية لشهر مايو الماضي .. حيث واصلت الإدارة العامة للإرشاد الزراعي توزيع تقاوى المحاصيل الصيفية عبر منافذها بالمحافظة
قال وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بقنا حسن القط أن جهود الرقابة التموينية تمكنت من إحباط محاولة تهريب كميات كبيرة من السكر التمويني، حيث تم ضبط سيارة محمّلة بـ40 شيكارة سكر، زنة الواحد
أكدت الدكتورة جيهان فؤاد، العميد السابق للمعهد القومي للتغذية، أن الإفراط في استخدام السكر البديل المعروف بـ الدايت ليس حلاً آمنًا كما يعتقد البعض
أمراض الكلى والسكري مشكلتان متشابكتان، تُشكلان خطرًا صحيًا مُميتًا يُصيب ملايين البشر حول العالم، فعندما تكون مستويات السكر في الدم مرتفعة
تفقد كميات اللحوم المعروضة و نوعيتها و صلاحيتها و الأسعار المطروحة التي وصفها بالتنافسية عن مثيلتها بالأسواق كما تفقد توافر السلع الغذائية الأرز و المكرونات و السكر
كشفت دراسة طبية جديدة، أن النساء اللاتي يتناولن كمية أكبر من الألياف والكربوهيدرات عالية الجودة في منتصف العمر
عقب ذلك .. قام الدكتور سويلم بتفقد موقع المنطقة التجريبية لإستخدام الري الحديث في مزارع قصب السكر بزمام ترعة بلوخر بمركز إدفو بأسوان ، حيث تفقد سيادته محطة رفع الجرون
وقال محافظ الدقهلية - في بيان اليوم الثلاثاء - إن القطاع الزراعي يمثل أهمية كبيرة لدوره الأساسي في تحقيق الأمن الغذائي، كما يعد القطاع الأكثر استيعابا
في إطار توجيهات القيادة السياسية المستمرة لدعم المواطنين، خاصة الأسر محدودة الدخل، نجحت وزارة التموين والتجارة الداخلية، في تحقيق خطوات ملموسة نحو خفض أسعار السلع
رغم شعبيته الكبيرة، تحذر الدكتورة أسماء صالح من أن عصير القصب قد يكون من أسوأ الخيارات الصيفية من حيث القيمة الصحية، خاصة عند الإفراط في تناوله.
يعد الكبد أحد أهم الأعضاء في الجسم، إذ يقوم بأكثر من 500 وظيفة حيوية، تشمل تنقية الدم، هضم الدهون، تخزين الفيتامينات وتنظيم مستويات السكر في الدم