رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
حذرت تقارير طبية حديثة من خطورة دهون البطن، مؤكدة أنها مؤشر مباشر على تراكم الدهون الحشوية التي تحيط بالأعضاء الحيوية، وترتبط بأمراض القلب والسكري واضطرابات التمثيل الغذائي
تتابع المنظمة العربية لحقوق الإنسان ببالغ القلق ما تداولته بعض وسائل الإعلام الغربية حول تراجع معدلات إنعدام الأمن الغذائي في قطاع غزة المحتل
ارتفاع حالات النقرس عالميًا يبرز أهمية الوقاية من خلال الرياضة، شرب الماء، تجنب الأطعمة الغنية بالبيورين، والنظام الغذائي الصحي مثل المتوسطية وDASH، مع خيارات العلاج الدوائي للسيطرة على الأعراض
حدد خبراء الصحة، عدد من التقنيات الحديثة لإدارة مرض السكري، ولطالما كانت إدارة مرض السكري مهمة معقدة، تنطوي على مراقبة دقيقة لمستويات السكر في الدم والنظام الغذائي ونمط الحياة
ذكرت وسائل إعلام غربية، اليوم الجمعة، أن التحليل الأخير للهيئة المشرفة على التصنيف المتكامل للأمن الغذائي (آي بي سي) أظهر تحسنا ملحوظا في الأمن الغذائي والتغذية.
تعتبر التغذية السليمة خلال فترة الحمل من أهم عوامل ضمان صحة الأم والجنين، من بين الأطعمة التي تحتل مكانة مميزة في النظام الغذائي للحامل هو البرتقال
في ظل تزايد الاهتمام بـ التغذية الوقائية ودورها في الحد من الأمراض المزمنة، يلفت الأطباء والباحثون الأنظار إلى معدن أساسي غالبًا ما يُهمل في النظام الغذائي اليومي، وهو المغنيسيوم
وقّعت الدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي، السفير أولريك شانون، سفير كندا لدى مصر، 3 مشروعات جديدة بين الحكومتين.
وفرت وزارة القوى العاملة 600 فرصة عمل جديدة في محافظة المنوفية، مع تخصيص 30 فرصة لذوي الهمم، بالتعاون مع خمس شركات زراعية وغذائية كبرى، في إطار دعم التنمية الريفية وتعزيز الأمن الغذائي.
كشف الدكتور طارق سليمان، عن تطورات ملف الأمن الغذائي في مصر، مشيرًا إلى أن الدولة نجحت في تحقيق قفزة نوعية في معدلات الاكتفاء الذاتي من البروتين الحيواني
تُشير دراسات علمية إلى أن تناول الطعام بسرعة لا يسبب عسر الهضم فحسب، بل يسهم أيضًا في زيادة تراكم الدهون، خصوصًا في منطقة البطن، والتي تُعد من أخطر أنواع الدهون
يشير الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، إلى أن الصيام المتقطع لم يعد مجرد تريند غذائي، بل أصبح واحدًا من أكثر الأساليب المدعومة علميًا لتحسين الصحة
مع بداية فصل الشتاء وتزايد انتشار نزلات البرد والإنفلونزا، يلجأ كثيرون للبحث عن وسائل طبيعية تعزز المناعة وتحافظ على توازن الجسم الغذائي
أكد الأمين العام لجامعة الدول العربية أحمد أبو الغيط أن الأمن الغذائي بات واحدًا من أخطر التحديات التي تواجه العالم العربي، مشيرًا إلى أن الفجوة الغذائية في المنطقة تُعد من الأكبر
استقبل المهندس حسن الخطيب، وزير الاستثمار والتجارة الخارجية، اليوم الأحد بالعاصمة الجديدة، وفدًا من شركة بلومبرج جرين Blumberg Grain
يُعد الكولاجين هو بروتين أساسي يُساعد على تقوية العظام، وشد الجلد، وتسريع التئام الجروح، ويبدأ إنتاجه في الجسم يتراجع مع التقدم في العمر
في ظل الانتشار الواسع للمشروبات الجاهزة والمُحلاة، أصبح استهلاك السكر بين الأطفال أعلى بكثير من المعدلات الآمنة، وهو ما ينعكس سلبًا على صحتهم الجسدية
يعد البروتين عنصراً أساسياً لبناء العضلات، الجلد، الإنزيمات والهرمونات، ونقصه يؤدي لمشكلات صحية متعددة مثل ضعف المناعة، فقدان العضلات، تورم الأطراف وتقلب المزاج
يبدو أن حياة الفنانة مي عز الدين بعد زواجها دخلت مرحلة جديدة تمامًا، لا تقتصر فقط على الارتباط العاطفي، بل تمتد إلى تفاصيل يومية دقيقة
تُعد مشكلة تراكم الدهون على الكبد من أكثر الحالات الصحية شيوعًا عالميًا، خاصة بين مرضى السكري من النوع الثاني والشباب الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي