رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد الترمس من أشهر التسالي التي يحرص الكثيرون على تناولها خلال عيد الفطر، نظرًا لمذاقه المميز وقيمته الغذائية العالية
يتناول الكثير من المصريين الرنجة وبطروخ الرنجة خلال أيام عيد الفطر، لما تقدمه هذه الأطعمة من قيمة غذائية عالية وفوائد صحية متعددة
يحذر خبراء الصحة من أن بعض الأطعمة التي يُنظر إليها على أنها خيارات غذائية صحية قد تحمل مخاطر خفية على القلب عند تناولها بشكل متكرر
يعد فصل الربيع موسماً للجمال، لكنه يحمل معه تحديات صحية لمن يعانون من حساسية الجهاز التنفسي
بينما تنشغل الأسر المصرية والعربية بتحضير مخبوزات عيد الفطر، يميل الأطفال وبعض الكبار إلى تناول أجزاء من العجين قبل نضجه
تعد الرغبة الملحة في تناول السكر تحدياً يواجه الكثيرين، إلا أن السيطرة عليها ليست مستحيلة، أوضحت أخصائية التغذية الشهيرة نامي أجاروال عبر منصة إنستجرام
يعتقد الكثيرون أن تسرب اللعاب أثناء النوم ناتج فقط عن التعب الإرهاق، إلا أن التقارير الطبية الحديثة، ومنها ما نشره موقع Ndtv ، تؤكد أن خلف هذه الحالة الشائعة قد تكمن مسببات صحية
أكدت وزارة الصحة والسكان، تكثيف تواجد القوافل العلاجية والعيادات المتنقلة في الميادين والحدائق والمنتزهات العامة على مستوى الجمهورية خلال أيام عيد الفطر
أوضحت د.ميرفت السيد أن مرقة الدجاج أو اللحوم تعد أساسًا لكثير من أنواع الشوربة في رمضان، وهي مصدر جيد للبروتينات وبعض المعادن، لكنها قد تحتوي على نسب
يستخدم الكثير من الناس السمن النباتي في الطهي يوميًا، اعتقادًا بأنه بديل مناسب أو أخف من الدهون الأخرى. لكن الحقيقة أن أنواع السمن النباتي ليست كلها متشابهة، فبعضها قد يحمل مخاطر صحية كبيرة
يشير مفهوم هدوء مرض السكري إلى الوصول لمستويات سكر دم صحية، أي أقل من 6.5 (HbA1c)، لمدة تتراوح بين ثلاثة وستة أشهر دون الحاجة لاستخدام أدوية خفض السكر
تُعتبر الفراولة من الفواكه المحببة لدى الكثيرين بفضل مذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية المرتفعة، فهي تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد في دعم صحة
يحظى الترمس بشعبية كبيرة خلال الأعياد والمناسبات، حيث يعتبر من الوجبات الخفيفة التي تجمع بين الطعم المميز والفوائد الصحية
الفسيخ والرنجة من الأطعمة المخمرة والمملحة التي يفضلها كثيرون بطعمها المميز، إلا أن عدم الالتزام بأساليب التحضير الصحيحة يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية
يسعى الكثيرون بعد رمضان لاستعادة الرشاقة، وتعد الوجبات الخفيفة الغنية بالألياف خيارًا ممتازًا للسيطرة على الشهية وتحسين صحة الجهاز الهضمي
يُعد القرع من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، ورغم أن البعض لا يعتاد تناوله كثيرًا، فإن إدخاله في النظام الغذائي يمنح الجسم فوائد صحية
أكدت منظمة الصحة العالمية وقوع 18 هجوما على مرافق رعاية صحية في إيران
أوضحت د. ميرفت السيد أن الأمراض المزمنة تظل من أكثر القضايا الصحية التي تحتاج إلى وعي خاص خلال شهر رمضان، خاصة لدى مرضى القلب وضغط الدم والكلى...
يُعد رفض الطعام عند الأطفال من أكثر المواقف التي تثير قلق الأهل، لكن هذا السلوك لا يشير دائمًا إلى وجود مشكلة صحية خطيرة
تُعد الحموضة من الحالات الطبية الشائعة التي تنتج عن زيادة إفراز الأحماض من غدد المعدة، والتي ترتفع أحيانًا إلى المريء