رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
في وقت ترتفع فيه أسعار المنتجات الغذائية، يظل اختيار السمك المعلّب جزءًا أساسيًا من مائدة الكثيرين
القافلة الجديدة تضم أكثر من 8200 طن من المواد الإغاثية، بينها 5400 طن من السلال الغذائية، وكميات كبيرة من الدقيق، إضافة إلى 2300 طن من المستلزمات الطبية
عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعاً، اليوم؛ لمتابعة جهود توافر السلع الغذائية والمنتجات الزراعية في الأسواق
أكد رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء الدكتور طارق الهوبي أهمية الدور المحوري الذي يقوم به الأطباء البيطريون في ضمان سلامة السلسلة الغذائية من المزرعة إلى المائدة
أكد الأمين العام لجامعة الدول العربية أحمد أبو الغيط أن الأمن الغذائي بات واحدًا من أخطر التحديات التي تواجه العالم العربي، مشيرًا إلى أن الفجوة الغذائية في المنطقة تُعد من الأكبر
يعاني العديد من الأطفال من فقدان الشهية ما بين 5 و6 سنوات، الأمر الذي يقلق الأمهات ويؤثر على صحة الطفل ونموه، وأبرز الطرق العملية لتحفيز شهية الطفل
يُعدّ نبات القلقاس واحدًا من أكثر النباتات الجذرية الغنية بالعناصر الغذائية، رغم أن كثيرين لا يدركون قيمته الصحية الهائلة
رغم أن معظم الناس يتخلّصون من قشر الموز فورًا بعد تناول الثمرة، فإن الدراسات الحديثة تشير إلى أن هذه القشور تُعدّ مخزنًا هائلًا للعناصر الغذائية المفيدة للجسم، والبشرة، والشعر
تعد مشكلة تساقط الشعر عند النساء من أكثر المشكلات شيوعًا، وتتنوع أسبابها بين العوامل الوراثية، التوتر النفسي، والاختلالات الهرمونية
تُعد الفاكهة مصدراً أساسياً للفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة، ويؤثر التخزين الخاطئ على جودتها، ومن طرق التخزين الصحيحة مثل حفظ الفاكهة في درجات حرارة منخفضة
تواصل وزارة العمل بالتعاون مع مديرية العمل بمحافظة الجيزة والإدارة العامة للتشغيل، الإعلان عن وظائف شاغرة في قطاع الصناعات الغذائية وتصنيع الأعلاف، بالشروط التالية:
تحذّر الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، من الارتفاع الكبير في معدلات الإصابة بـ سرطان القولون وأمراض القلب المرتبطة بالعادات الغذائية الحديثة، وعلى رأسها اللحوم المصنّعة
قامت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية بغلق 153 منشأة لإدارتها بدون ترخيص وإعدام 21 طنًا من الأغذية الفاسدة منتهية الصلاحية التي تشكل خطرًا داهم على صحة المواطنين.
شهد قطاع الصناعات الغذائية المصري خلال الأشهر العشرة الأولى من عام ٢٠٢٥ أداءً قياسياً جديداً، حيث تجاوزت قيمة الصادرات ٥.٨ مليار دولار أمريكي، مقارنة بنحو ٥.٢ مليار دولار خلال نفس الفترة من عام ٢٠٢٤
تنتشر الأنظمة الغذائية القاسية التي تعتمد على حرمان الجسم من العناصر الأساسية بهدف فقدان الوزن بسرعة، لكن الخبراء يحذرون من مخاطرها الصحية. يشرح الدكتور كريم جمال
يبدو أن حياة الفنانة مي عز الدين بعد زواجها دخلت مرحلة جديدة تمامًا، لا تقتصر فقط على الارتباط العاطفي، بل تمتد إلى تفاصيل يومية دقيقة
يعاني عددًا من الاشخاص من السمنة نتيجة العادات الغذائية واليومية الخاطئة
أعلنت وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (أونروا)، أن سلطات الاحتلال الإسرائيلي تحتجز نحو 6 آلاف شاحنة محملة بالمواد الغذائية والإغاثية، تكفي لسد احتياجات
أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، أن السوق المصري يخضع لرقابة صارمة وحقيقية لضمان سلامة كافة المنتجات الغذائية المتداولة
لم تعد السمنة اليوم مجرد زيادة في الوزن أو نتيجة الإفراط في الطعام، بل أصبحت ظاهرة مرتبطة مباشرة بـ سوء التغذية وتراجع جودة نمط الحياة