رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
الكبدة الاسكندراني أكلة شعبية متعارف عليها في مصر، حيث يتم تشويحها على النار، مع إضافة الفلفل والتوابل، وتعتبر أكلة سهلة جدًا في التحضير ولا تستغرق الكثير
تعد وجبة اضلاع لحم البقر المشوى أكلة سهلة وشهية جداً من وصفات اللحوم مع الخضار المشوى
يعتبر البوريك من أسهل الأكلات التي يمكن أن يتم الانتهاء منها في أقل وقت ممكن، فهو أكلة سهلة وشهية وسريعة التحضير، لذلك نستعرض مع الشيف فاطمة عبد المنعم طريقة عمل بوريك