رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
مع انتشار عادة تناول الشاي باللبن والقهوة باللبن لدى الكثيرين، تتكرر التساؤلات حول تأثير خلط الحليب بهذه المشروبات على قيمتها الغذائية وفوائدها الصحية
الشاي بلبن يُعتبر من أكثر المشروبات شعبية في البيوت العربية، خصوصًا في مصر، حيث لا يخلو اليوم من كوب دافئ يمنح شعورًا بالراحة.
يعد الشاي غنيًا بمضادات الأكسدة، بينما يحتوي الحليب على الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامينات D وB12، وهي عناصر أساسية لصحة العظام والعضلات.
مع ظهور ترند جديد يدّعي أن الشاي بلبن يدمّر المفاصل ويهيّج الروماتويد ، يصبح من الضروري الرجوع لرأي المتخصصين لفهم الحقيقة بعيدًا عن الضجيج
كثير من الأشخاص الذي لا يشربون الشاي بلبن يوميا ويفضلون القهوة، ويعتقدون أنه مجرد شاي مضاف إليه لبن وسك ، لكن في الحقيقة الشاي بلبن أنواع.