رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يؤكد الدكتور عماد أن ما يُعرف بـ الكبد الممتلئ قد يكون العامل الخفي وراء ارتفاع سكر الدم وفشل إنقاص الوزن. فالكبد يعمل كمخزن رئيسي للجلوكوز ...
أوضح الدكتور محمد طارق، أخصائي التغذية العلاجية، أن العصائر الطبيعية تحمل فوائد غذائية متعددة، لكنها ليست بديلًا مثاليًا لتناول الفاكهة أو الخضروات الطازجة
الحقيقة الطبية تحمل وجهًا آخر، يحذّر منه الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، مؤكدًا أن سكر الفركتوز ليس بريئًا كما يبدو ، بل يشكل خطرًا صامتًا على الكبد
قدمت وزارة الصحة والسكان حزمة من النصاح الهامة الخاصة بالوقاية من النقرس، وهي :
كشفت الدكتورة منى عبد التواب، أستاذ باحث بالمركز القومي للبحوث قسم منتجات الطبيعة والمكيروبية معهد الصناعات الصيدلة والدوائية، أن الليفان عبارة عن مادة
يمكن تقديم التمر للطفل من عمر ستة أشهر لطفلك ولكن بعد استشارة الطبيب المختص.
أوضحت خبيرة التغذية الألمانية، أستريد دوناليس، أن عدم تحمل (الفركتوز - سكر الفاكهة) يعني عدم قدرة الجهاز الهضمي على تفكيكه، بسبب نقص إنزيم الكبد المعروف باسم (ألدولاز B) .