رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
في وقت أصبح فيه اللبن منتجًا أساسيًا على مائدة كل بيت، تتزايد التساؤلات حول مدى سلامته الصحية، خاصة مع تنوع أنواعه في الأسواق واختلاف طرق معالجته. فهل كل أنواع اللبن مفيدة كما نظن؟