رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
مع انتشار المعلومات الغذائية عبر مواقع التواصل الاجتماعي، تتداول الكثير من النصائح والمقارنات التي قد تبدو صحيحة للوهلة الأولى.
لكنها تشدد على أن هناك إجماعًا لا يختلف عليه أحد، وهو أن اللحوم المصنعة تُعد من أخطر مسببات سرطان القولون.
وجدت دراسة أجرتها جامعة سيدني، التي بحثت في قوائم الطعام وتطبيقات توصيل الوجبات عبر الإنترنت في أستراليا، أن معظم العناصر المعلن عنها تفتقر إلى المعلومات الغذائية....