رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
عندما نشتري أي منتج غذائي أو مشروب، اعتدنا دائمًا على البحث عن تاريخ الصلاحية لمعرفة مدى أمان تناوله..
يعد تاريخ الصلاحية المدون على عبوات الأدوية مؤشرًا مهمًا على الفترة التي تضمن خلالها الشركات المصنعة ثبات المادة الفعالة وكفاءتها عند الالتزام بظروف التخزين الموصى بها
حذرت هيئة الدواء المصرية من أن بعض الأدوية قد تفقد جزءًا من فعاليتها أو تفسد قبل انتهاء تاريخ الصلاحية المدون على العبوة، نتيجة سوء التخزين وعدم الالتزام بالإرشادات الصحيحة.
تعرف على حقيقة انتهاء صلاحية الأطعمة المعلبة، والفرق بين تاريخ يفضل استهلاكه قبل وسلامة المنتج، ومدة بقاء المعلبات عالية ومنخفضة الحموضة، وأهم علامات التلف التي تستدعي التخلص منها فورًا
تمثل صلاحية الأدوية بعد فتحها أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على فعاليتها وضمان سلامة استخدامها. فعلى الرغم من أن تاريخ الصلاحية المدون على العبوة يحدد المدة
شددت الدكتورة جيهان فؤاد، مدير المعهد القومي للتغذية، على ضرورة فحص المستهلك للسلعة قبل شراءها ومعرفه تاريخ الإنتاج والانتهاء الخاص بالسلعة المراد شرائها،
شنت مديرية التموين بالإسكندرية، حملة مكبرة بتعليمات مشددة من المحاسب محمد سعد الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية تشديد الرقابة على مصانع
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية من خلال إداراتها الفرعية حملات رقابية مكثفة على مصانع تعبئة المواد الغذائية حماية للمواطنين من الغش التجارى و التدليس.
قررت نيابة برج العرب بالإسكندرية التحفظ على كمية قدرها 1,625 طن من مستلزمات إنتاج أدوات المائدة منتهية تاريخ الصلاحية وغير صالحة للاستخدام
لا يلتفت الغالبية العظمى من المستهلكين إلى تاريخ الصلاحية والانتهاء المدون على العبوات قبل شراء وتناول الأطعمة المختلفة، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى بعض المشكلات الصحية.
ضبط قمر الدين فى حالة فساد
13 ألف علبة جبنة وعصير فاسدة بالإسكندرية