رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يعتبر المغنيسيوم من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على وظائفه الحيوية، إلا أن نقصه، المعروف طبيًا باسم Hypomagnesemia، غالبًا ما يمر دون اكتشاف في بدايته
يُعد الخس وجبة مثالية للسحور في رمضان؛ غني بالماء، الألياف، الفيتامينات والمعادن، يعزز الترطيب، يقلّل الإمساك، يحسن النوم، ويدعم صحة القلب والعظام وصحة الحامل والجنين
يُعد السمسم الأسود من أغنى أنواع السمسم من حيث القيمة الغذائية، ويتميز بفوائد عديدة للصحة والجمال، مثل تحسين الهضم، دعم صحة القلب والعظام