رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
انتشرت في الآونة الأخيرة مزاعم تشكك في فوائد الحليب، إذ يصفه البعض بأنه غير مناسب للبشر، بينما يربطه آخرون بالإصابة بهشاشة العظام أو الأنيميا.
يُعد الماء العنصر الأساسي للحفاظ على ترطيب الجسم ووظائفه الحيوية، إلا أن دراسات حديثة أشارت إلى أن الحليب قد يتفوق على الماء
يُعد كل من اللبن الرائب والحليب من أهم الأطعمة التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، إلا أن لكل منهما خصائص مختلفة تجعل البعض يتساءل: أيهما أفضل لصحة الأمعاء والهضم؟
يعد النوم المريح أحد الركائز الأساسية للصحة الجسدية والنفسية، إلا أن ضغوط الحياة تجعل الأرق ضيفاً ثقيلاً على الكثيرين
اشتُهرت كليوباترا باعتمادها على حمامات الحليب للعناية ببشرتها، أما فوائد الحليب في هذا المجال فتعود إلى احتوائه على حمض اللكتيك الذي يتمتع بخصائص تجميليّة
ارتفعت مبيعات الألبان النباتية مؤخرا، كبديل صحي وصديق للبيئة ، وسط تساؤلات عن فوائدها وأضرارها على أجسامنا، وتستخلص هذه الألبان من مصادر نباتية، وتتم إضافة الماء إليها وتدعيمها بالفيتامينات
تشيع في بعض البلدان العربية عادة تقديم الشاي بالحليب للأطفال يوميا وربما لأكثر من مرة فى اليوم الواحد، فهناك معتقدات أن فوائد الشاي سوف تجتمع مع فوائد الحليب، لكن الأمر غير ذلك تماماً.