رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
رغم بساطته وحجمه الصغير، يحمل الزبيب قيمة غذائية عالية تجعله خيارًا ذكيًا على المائدة، خاصة للأطفال وحالات النحافة. لكن كعادته، لكل فائدة حدود يجب الانتباه لها.
يُعد الزبيب، وهو العنب المجفف بأنواعه الأسود والأصفر وبالبذور أو بدونها، من الأطعمة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية التي تمنحه مكانة مميزة في النظام الغذائي الصحي
يُعد الزبيب أحد أشهر مكونات ياميش رمضان، ويحرص الكثيرون على تناوله أو شرب منقوعه اعتقادًا بفوائده الصحية، خاصة فيما يتعلق بـ طرد السموم