رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تعد الكفتة المشوية في الفرن من الأطباق الشهية التي تحظى بشعبية واسعة، نظرًا لمذاقها الغني وسهولة تحضيرها في المنزل دون الحاجة إلى الشواء التقليدي
تعرفي على طريقة عمل الكفتة خطوة بخطوة باستخدام ربع كيلو لحمة فقط، لتحصلي على كفتة طرية ومتماسكة تصلح لتقديمها مع الأرز أو العيش والسلطة