تحتوي البطاطس على العديد من الفوائد الغذائية الاساسية ل صحة الانسان نسرد لكم أبرزها خلال السطور التالية..
1- تعزز صحة العظام: تحتوي البطاطس على العديد من العناصر الغذائية الاساسية لصحة العظام كالبوتاسيوم، الكالسيوم، الزنك والفسفور.
2- تناول البطاطس بشكل منتظم يساعد على تعزيز صحة العظام ومنع الاصابة بهشاشة العظام.
3- تقي من الالتهابات: الكولين من العناصر الغذائية المتوفرة في البطاطس والتي تساعد على الوقاية من الالتهابات.
4- تعزز صحة الجهاز الهضمي: ان الالياف المتوفرة في البطاطس تساعد على تحسين عملية الهضم والتخلص من الامساك.
5- تعزز المناعة: يعتبر الفيتامين ج المتوفر ب البطاطس من المكونات الاساسية للحفاظ على صحة الجسم والوقاية من الالتهابات والفيروسات.