طريقة عمل أصابع الدجاج بالشوفان للرجيم

تتنوع وتتعدد طرق طهى الدجاج من طريقة الى اخرى يحبها الصغار والكبار اليكم طريقةأصابع الدجاج بالشوفان للرجيم خلال السطور التالية..
المقادير:
- صدر الدجاج : 1 كيلو
- دقيق : كوب
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- الشوفان : 2 كوب (مطحون)
- بقسماط : كوب (مطحون)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- ملح : معلقة
- بابريكا : معلقة
- ثوم بودرة : معلقة
- فلفل أسود : معلقة
- بودرة البصل : معلقة
- الماء : نصف كوب
طريقة التحضير:
- قطعي الصدورعلى شكل أصابع طويلة وسميكة إلى حد ما.
- حضري بولتين واحدة ضعي فيها الدقيق والتوابل والنشا واعجنيهم بالماء بحيث تكون عجينة سائلة ومتماسكة إلى حد ما. والبولة الأخرى ضعي فيها الدقيق والشوفان والبقسماط والتوابل.
- حمي الزيت في المقلاة على النار.
- ضعي أصابع الدجاج في البولة السائلة ثم في بولة الشوفان والبقسماط والدقيق ثم في الزيت ثم صفيه على مناديل مطبخ وتقدم.