قدمي طبق من مقبلات رمضان على سفرتك شهي ولذيذ وسهل التحضير، جربي رولات التوست بالتونة وقدميها محمرة،اليكم الطريقة خلال السطور التالية..
.المقادير:
- التونا : علبة (مصفاة من الزيت)
- توست : 6 شرائح (أبيض طري)
- زيتون أخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
- المايونيز : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير:
قصّي أطراف التوست الأبيض الطري البنيّة وافردي قطع التوست بالنشابة حتى تصبح رقيقة وسهلة الطهي.
اخلطي التونة مع عصير الليمون والفلفل الأسود والمايونيز والزيتون الأخضر في وعاء.
احشي شرائح التوست بالتونة ثم لفيها على شكل رول.
حضّري مقلاة وضعيها على نار متوسطة ثم ضعي الزبدة واتركيها حتى تذوب ثم ضعي رولات التوست حتى يصبح لونها ذهبي وقلبيها جيداً على جميع الجهات ثم ارفعيها عن النار.
ضعي رولات التوست في طبق التقديم، ثم زيّنيها بالبقدونس المفروم وقدميها.